同阳新村食用菌产业发展正旺。 同阳新村曾是西夏区唯一一个自治区级建档立卡贫困村,在2018年整村脱贫出列后,2019年实现村集体经济收入147万元,村人均可支配收入近万元,同比增长9.6%,成了当地的“百万村”。作为村里的龙头产业,食用菌培育园不仅每年为村集体创收百万元,更让村民“实现人生的价值”。 家门口的产业让村民们有了精气神 “现在的科技真是一件很神奇的事情!”在园区的育菌车间,村民马玲正在对上千个菌包做着例行检查标记,在她的印象中,蘑菇一直都是生长在山里,自从去年进入村上的食用菌产业园工作后,她的观念被打破了,原来蘑菇也可以像盆栽一样进行种植。 在这里干了一年多,她已经一眼就能分辨出菌包是否合格。因为聪明好学,才工作一年的马玲成了园区重点培养的技术员之一。“以前在外面打工干的是重复的体力活,而在这里打工,我学会写自己的名字,能分清楚各种蘑菇品种,会操作机器设备,这应该也算是实现了人生小小的价值吧。”言语中,马玲颇为兴奋。拌料、灭菌、接种、出菇,一系列的生产过程都有细致的要求,在技术员手把手教授下,村民们从最初的什么都不懂,不敢上手,到如今可以娴熟地操作各种机器,检查各类菌种。 转型升级灵芝种植技术已成熟 为了助力同阳新村早日脱贫致富,2016年由西夏区政府招商,宁夏科衡农业技术科技有限公司进驻,共同建成了同阳新村食用菌培育园。 如今,食用菌培育园成了同阳新村的明星企业,不仅为村民提供了60个工作岗位,而且还承担着村民脱贫致富,村集体增收的重任。不过对于负责人何应东来讲,食用菌培育园投产两年后,真正的考验可能才刚刚开始。“我们之前生产香菇、金针菇之类的,一斤的销售价是四五元钱,核算下来还处于亏损状态。” 何应东算了一笔账,企业每年要为同阳新村分红100万元,加上支付人工工资、购买生产原料、电费消耗等,园区一年的运营成本大约在四五百万元,继续种植香菇、金针菇等价格低的食用菌,企业可能还会亏损,最好的解决办法,就是换种附加值更高的菌种。 “像价值高的羊肚菌,大多是做出口销售,价格好的时候一斤能卖到一千七百多元。宁夏昼夜温差大,适合食用菌生长,而且不同季节可以选择种植不同的菌类。”研究食用菌领域60年的专家兰宁启对于宁夏的地区分析以及提供的技术支持,让何应东坚定了园区转型发展的路子。经过近一年的培育研究,目前灵芝、羊肚菌等菌种的种植技术已经成熟,生产厂房内一盆盆的灵芝已达收获期,灵芝孢子粉等附加产品也已开发。对于园区未来的发展,何应东充满了信心。(记者 周晓彤 杨小龙) |